Southern Right Sauvignon blanc 2023
Southern Right, onderdeel van Hamilton Russell, is een kleine Pinotage en Sauvignon Blanc specialist op een prachtig landgoed van 448 hectare in de koele, maritieme appellatie Hemel en Aarde Valley, net achter het oude vissersdorp Hermanus. De wijnen zijn vernoemd naar de zeldzame Southern Right-walvissen, die vaak de koele Zuid-Atlantische Walker Bay bezoeken, 3 kilometer van de wijngaarden. Een klein gedeelte van de wijn rijpt in neutrale eikenhouten vaten. Prominente aroma’s van gele appel, nectarine en citroenschil zijn aanwezig. Veel complexiteit en een mooie structuur. Goed om te drinken als aperitief, maar ook heerlijk met fijne borrelhapjes van oesters tot zalm en vispaté. Ook bij lichte visgerechten zoals gerookte zalm en garnalen of een zomerse salade met geitenkaas of kip is dit een goede match.
Artikelnummer:
6002525000200
6 stuks op voorraad. Voor 12:00 besteld, morgen in huis
€ 15,99
Aanmelden
