CRUDABENDITA Reserva 15% Ribera del Duero 75cl
De Crudabendita Reserva wordt gemaakt van 100% Tempranillo, afkomstig van 60 tot 75 jaar oude wijnstokken die groeien op een van de hoogstgelegen wijngaarden van Ribera del Duero, op 800 tot 900 meter boven zeeniveau. De combinatie van klei-, kalksteen-, zand- en grindbodems, samen met de vele zonuren, zorgt voor perfect rijpe druiven met een uitzonderlijke concentratie, diepgang en karakter. De wijngaarden worden bovendien volledig duurzaam en met respect voor de natuur onderhouden.
In het glas presenteert de Crudabendita Reserva zich rijk, krachtig en elegant. Het bouquet wordt gedomineerd door kruidige aroma's, geroosterde tonen en balsamico, aangevuld met verfijnde nuances van cacao, koffie en zoethout. De houtrijping is duidelijk aanwezig, maar blijft prachtig verweven met het fruit zonder te overheersen. De smaak is vol en geconcentreerd, met een zijdezachte structuur, rijpe tannines en een indrukwekkend lange, intense afdronk.
Deze Reserva komt perfect tot zijn recht bij langzaam gegaarde runderribben, wildgerechten, gegrild rood vlees en rijpe kazen. Ook in combinatie met pure chocolade en een vleugje zeezout vormt deze wijn een verrassend en bijzonder smaakvol geheel.
6 stuks op voorraad. Voor 12:00 besteld, morgen in huis
€ 22,99
Aanmelden
