WATERFORD Organic Gaia 1.1 50% Single Farm Single Malt 70cl

Organic Gaia 1.1. is de eerste uitgave in de 'Arcadian Series'. Vernoemd naar Gaia, de oermoeder, een personificatie van Moeder Aarde zelf. Een gepaste naam voor Ierlands eerste whisky welke enkel en alleen is gedistilleerd van gecertificeerde biologische Ierse gerst. John Mallick, Paddy Tobin, Alan Jackson, Pat & Dennis Booth, Jason Stanley en Trevor Harris gingen samen de uitdaging aan om de eerste Ierse biologische brouwgerst te produceren. Gezien de lage opbrengst van biologische gerst, is het belangrijk om te weten dat de gewassen van de verschillende boerderijen voorafgaand aan de distillatie als één batch worden gecombineerd.  
Proefnotities:
Neus: Sinaasappelschil, vijgen, zeewier, hooi wanneer het licht heeft geregend, gezouten karamel, pepermunt, rozenwater. 
Smaak: Pittige tonen van peper op de tong, kruidnagel, vijgen, vettigheid, kersen, butterscotch, peren. 
Afdronk: Lange en pittige vettigheid met een klein zoetje aan het eind. 

Artikelnummer: DRGT_PB1736

4 stuks op voorraad. Voor 12:00 besteld, morgen in huis

€ 77,99 

0 van 0 reviews

Blijf op de hoogte van onze nieuwe producten!