|
|
 |
Hugel:
Voor de basis serie Hugel-wijnen koopt Hugel druiven van de beste locaties rond Riquewihr bij een aantal zeer gereputeerde wijnbouwers, van de beste lokaties met wie ze een lange-termijn contract hebben aangegaan. Deze Hugel wijnen reflecteren nauwgezet de kenmerken van iedere druivensoort en elke afzonderlijke oogst met een authentiek Elzasser karakter. |
 |
Gewurztraminer "Hugel"
De grote specialiteit van de streek. Alleen in de Elzas kan deze druivensoort zo'n uitgesproken aromatische wijn voortbrengen.
Deze wijn kan heel goed gedronken worden zonder erbij te eten, doch smaakt ook uitstekend bij rijke en kruidige schotels, gerookte vis en de Oosterse keuken.
|
|
Gentil "Hugel"
Deze wijn laat een oude Elzas traditie herleven toen wijnen, gemaakt van nobele druivensoorten, "Gentil" genoemd werden. Gentil "Hugel" herenigt de aangename, kruidige smaak van de Gewurztraminer, de kracht van de Pinot Gris, de finesse van de Riesling, de fruitigheid van de Muscat en het ver-frissende karakter van de Sylvaner.
|
|
Pinot Blanc "Hugel"
Delicaat, subtiel en goed gestructureerd. Een perfecte aperitiefwijn, zowel fris als rond en bovendien een wijn die overal goed bij smaakt: koude buffetten, wit vlees, vis en schaaldieren.
|
|
"S" de Hugel
Is een cuvée met een zeer beperkte productie die al meer dan anderhalve eeuw door de Hugel familie geproduceerd wordt. De naam is afgeleid van de naam "Sporen" een beroemde wijngaard in Riquewihr. "S" de Hugel is stam-vader van de huidige Gentil, maar in dit geval is het een blend van uitsluitend de 4 edele druivensoorten, allemaal aangeplant op de beste hellingen van de Elzas. De wijn heeft het vriendelijke kruidige van de Gewurztraminer, de body van de Pinot Gris, de elegantie van de Riesling en het druivenaroma van de Muscat. Het is een wijn die in een mooi oogstjaar, lang kan ouderen dankzij zijn bijzondere afkomst. |
|
|
|
 
 |
|
